Maultaschen gehen immer – und zwar in allen Variationen! Für unseren Blick in die Küche verrät uns die Stuttgarter Foodbloggerin Christine Garcia Urbina aka trickytine ihr Rezept für eine schwäbische Shakshuka mit Maultaschen.

Ob in der Brühe oder geschmälzt und mit Kartoffelsalat (selbstverständlich ohne Mayo) – ein Leben ohne Maultaschen ist für die meisten Menschen im Südwesten nur schwer vorstellbar. Auch Foodbloggerin trickytine aus Stuttgart ist Fan des schwäbischen Klassikers und hat diesen neu interpretiert. Für unseren Blick in die Küche präsentiert sie uns ihr Rezept für eine schwäbische Maultaschen-Shakshuka.