Die Bewohner von Geschwend im Südschwarzwald wollten das Ende des letzten Gasthofs nicht hinnehmen, sie gründeten eine Genossenschaft. Jetzt brummt das Geschäft wieder.

Geschwend - Es war eine Schnapsidee, beim Polterabend geboren. In der Küche der Steigers standen Partygäste zusammen: die Hierholzers, die Ehepaare Dießlin, Herrmann und Steiger. Sie schauten hinüber zum alten Gasthaus, als einer sagte: „Da muss man doch was machen.“ Die anderen nickten.