Vanilleeis, Erdbeerpüree, weiße Schoko als Parmiggiano und eine Spätzlepresse: Mehr braucht man nicht für den Eis-Klassiker, der seit über 50 Jahren kalte Zungen erfreut. Wir haben aufgelistet, wo ihr in Stuttgart Spaghetti-Eis löffeln könnt.
Als das Experiment des 17-jährigen Dario Fontanella in der Eisdiele seines Vaters in Mannheim am 6. April 1969 misslingt – er wollte mit Hilfe einer Spätzlepresse eine grün-weiß-rote italienische Fahne aus Pistazie, Zitrone und Erdbeere gestalten – erfindet Fontanella einen Eis-Klassiker: Das Spaghetti-Eis.
Dass seine süße Kreation der meistverkaufte Eisbecher Deutschlands werden würde, ahnte damals keiner. Nach eigenen Angaben hat Fontanella gegenwärtig bereits 380 Eissorten ausgetüftelt, doch kein Gericht ist zugleich so einfach wie spektakulär wie die Becher mit Vanilleeis, Erdbeeerpüree und weißer Schokolade.
Hier ist eine Liste mit Eiscafés, die in Stuttgart Spaghetti-Eis anbieten:
Gelateria Ice Ice Baby, Bahnhofstr. 17, Stuttgart-Bad Cannstatt
Eiscafé Timone, Kirchheimer Str. 49, Stuttgart-Sillenbuch, www.timone.de
Eis-Bistro Pinguin, Eugensplatz 2A, Stuttgart-Ost, www.eispinguin.de
Aus unserem Angebot: Hier gibt es die leckersten Eis-Sorten
Eiscafe Amatista, Rubensstr. 1, Stuttgart-Degerloch, www.eiscafe-amatista.de
Eiscafé Mario, Sophienstr. 21 (Gerber), Stuttgart-Mitte
Bertazzoni Eis, Ostendstr. 84, Stuttgart-Ost, bertazzoni-eis.de
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Eis Cortina, Filderbahnstr. 50, Stuttgart-Möhringen, www.facebook.com/Eis-Cafe-Cortina
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Eiscafè Dina, Asperger Str. 1, Stuttgart-Stammheim, www.facebook.com/eiscafedina
Eissalon Olivier, Myliusstr, 3, Ludwigsburg, www.eissalon-olivier.de