In Stuttgart wie im ganzen Land bricht die Zahl der ­Ausbildungsstellen ein. Vor allem in der Hotellerie könnte es weniger Übernahmen geben.

Geld/Arbeit: Daniel Gräfe (dag)

Stuttgart - Im Hotel Hirsch in Ostfildern kommt man derzeit nur in Trippelschritten aus der Corona-Krise. Zuletzt waren drei der 60 Zimmer mit Geschäftsleuten belegt. Das Restaurant durfte diese Woche wieder öffnen, doch nicht einmal ein Drittel der üblichen Mahlzeiten ging über den Tresen.