06.03.2017 - 07:58 Uhr
Darum geht’s: Bei Trennkost-Diäten werden kohlenhydrathaltige und eiweißreiche Lebensmittel getrennt voneinander verzehrt. Die Vorteile: Kaum Hungergefühl. Ein Nährstoffmangel ist nicht zu befürchten. Die Risiken: Das Prinzip ist im Alltag schwer anwendbar und erfordert viel Disziplin. Hohe Abbruchgefahr. Das sagt der Experte: „Kein Naturgesetz besagt, dass die Trennkost tatsächlich sinnvoll ist“, sagt der Arzt Hans Hauner. Prinzipiell sei aber nichts dagegen einzuwenden.