Die Gastronomie lässt sich im Kampf ums Überleben einiges einfallen. Manche Betreiber versuchen mit ihren Ideen, nicht nur den eigenen Betrieb zu retten und denken bereits an die Zeit nach der Zwangspause.

Freizeit & Unterhaltung : Ingmar Volkmann (ivo)

Ludwigsburg - Die Krone im Ludwigsburger Stadtteil Alt-Hoheneck gehört zu den schönsten Ausflugszielen seit Erfindung des Zwiebelrostbratens. Umgeben von einem Fachwerkidyll kann man die Wartezeit vor dem Lokal dank der Auslage des gegenüber liegenden Antiquariats gut verkürzen. Dass man vor der Krone überhaupt warten muss, obwohl das Restaurant wie alle anderen Betriebe in Zeiten von Corona geschlossen hat, liegt am Abholservice, der bei den Stammkunden sehr beliebt ist. Nur ein Gast gleichzeitig darf die schwäbische Gaststube betreten, die derzeit in einen Kaufladen umfunktioniert wurde, mit Kartoffelsalat im Glas, Lammwürsten und anderen hausgemachten Köstlichkeiten im Portfolio.