Der Brauch, Kürbisse zum Halloweenfest aufzustellen, kommt aus Irland. Dort lebte einer Sage nach der Bösewicht Jack Oldfield. Dieser fing durch eine List den Teufel ein und wollte ihn nur freilassen, wenn er ihm zukünftig nicht mehr in die Quere kommen würde. Nach seinem Tod kam Jack Oldfield aufgrund seiner Taten natürlich nicht in den Himmel, aber auch der Zugang zur Hölle war ihm verwehrt, da er den Teufel betrogen hatte. Doch dieser erbarmte sich und schenkte Jack Oldfield eine Rübe und eine glühende Kohle, damit der Bösewicht durch das Dunkel wandern könne. Der Ursprung des beleuchteten Kürbisses war somit eine beleuchtete Rübe. Doch da es in den USA viele Kürbisse gab, höhlte man statt einer Rübe einen Kürbis aus.