Die Anfänge des Lausterschen Steinbruchbetriebs reichen bis in das frühe 19. Jahrhundert zurück. 1902 erstand das Unternehmen das Gelände an der Neckartalstraße in Cannstatt, 1923 das benachbarte Grundstück an der Enzstraße in Münster.

 

Das Lauster-Areal ist heute Betriebsgelände eines Recyclingunternehmens. Ein Nachfolgeunternehmen des Lausterschen Steinbruchbetriebs leitet heute Albrecht Lauster.