Der Ihinger Hof bei Renningen will Mekka der Forschung für das Superfood werden. Die Universität Hohenheim präsentiert neues Kooperationsprojekt mit der Wirtschaft. Das Land unterstützt die geplante Etablierung von nachhaltigen, regionalen Wertschöpfungsketten.

Renningen - Aufbruchstimmung liegt in der Luft. Auf dem Versuchsgelände des Ihinger Hofs kommen Professorinnen und Unternehmensvertreter mit Studentinnen und Studenten zusammen. Die Außenstelle der Agrarwissenschaften an der Uni Hohenheim hat zu einem Feldtag eingeladen.