Auch die Weinwelt stellt sich auf die neuen Bedingungen ein – zum Beispiel mit „Live-Tasting“, Lieferdienst und Schleuse fürs kontaktfreie Abholen der Kartons.

Genuss - Die Restaurants sind geschlossen, Verkostungsmöglichkeiten in den Vinotheken der Weingüter allerorten trockengelegt. Deshalb allerdings müsse der Weinfreund keineswegs auf die „Erzeugnisse und Angebote der Remstäler Genusshandwerker verzichten“, teilt der Verein Remstal Tourismus mit. Und schließt ins neue corona-regelkonforme Genussangebot gleich auch die vielfältigen Abhol– und Lieferangebote der Gastronomen zwischen Fellbach und Essingen mit ein. Zu finden ist das Ganze im Netz unter der Adresse www.remstal.de. „Unterstützen Sie unsere regionalen Betriebe“, bittet der Vorsitzende von Remstal Tourismus, der Weinstädter Oberbürgermeister Michael Scharmann. „Mit Ihrer telefonischen Bestellung können Sie doppelt Gutes tun: einerseits aktiv regionale Betriebe in der aktuell schwierigen Zeit unterstützen, andererseits sich selbst etwas gönnen – und zuhause genießen.“

 

Die Weinlieferung wird bereitgestellt oder an die Haustür gebracht

Kontaktloser Kauf ist auch in der regionalen Weinwelt das Motto in ansteckungsträchtigen Zeiten. Wein online oder per Telefon bestellen, dann wird dieser verpackt und samt beiliegender Rechnung direkt am Weingut zur Abholung bereitgestellt. So handhabt es nicht nur das Schwaikheimer Weingut Maier, vor dessen Toren im Zweifelsfall ein Abholwägele für den Transport der Kartons zum eigenen Vehikel parat steht. „Wir erleichtern Ihnen die ganz private Bekämpfung des Virus“, verkündet auch der Fellbacher Weinmacher Rainer Schnaitmann auf seiner Internetseite. „Wir stellen Ihnen den Wein in unserer ‚Schleuse’ bereit. Sie dürfen in diesem Fall die Rechnung überweisen.“ Teils bieten die Weingüter rundum einen direkten und persönlichen Lieferservice zur jeweiligen Haustüre an. Bei allen ist die Zusendung von zwölf Flaschen an portofrei. Und, so grüßt zum Beispiel online das Stettener Weingut Karl Haidle: „Jetzt wird alles verschickt. Bleibt daheim und bleibt gesund.“

Weil keine Weinproben im bislang üblichen geselligen Rahmen mehr möglich sind, geht die Tendenz auch hier zu gemeinschaftlichen Online-Aktivitäten. Bereits an diesem Freitag startet die Beutelsbacher Remstalkellerei mit ihrem ersten „Live-Tasting“. Von 18 Uhr an läuft die Sechser- Weinprobe mit hauseigenen frühsommerlichen Tropfen. Vom spritzigen Chardonnay Secco über den verspielten Party-Rosé namens Vorspiel bis zum kräftig-trockenen Merlot reicht die Palette, welche die Verkaufspavillon-Chefin Helen Schmalzried im über die Facebookadresse der Kellerei erreichbaren Livestream präsentiert. Die Nachfrage sei höchst erfreulich, sagt die Organisatorin und Frontfrau der virtuellen Weinprobe: Bereits am Mittwoch waren 120 der Probekartons samt zugehörigem Booklet für die Wine-Tasting-Premiere verkauft.

Weinverkostung per Live-Stream

Auch im Remshaldener Weingut Häfner ist die Wengerterfamilie, die bis vor einigen Tagen noch in Lanzarote beziehungsweise auf den Seychellen festsaß, fassungslos über die aktuellen Entwicklungen. „Trotzdem soll Corona nicht alles Gute und Schöne zerstören!", verkündet Sylvie Häfner-Hutt, die frisch wiedergewählte württembergische Winzerin des Jahres. Sie hat kurzerhand die für den kommenden Sonntag herkömmlich geplante Weinprobe zur „1. Online-Weinprobe zum rosaroten Frühlingstag“ umfirmiert. Am 5. April um 17 Uhr kann wer will direkt über die Homepage www.weinguthaefner.de oder über Youtube am Live-Stream der Verkostung teilgenehmen.

Im Onlineshop oder auf telefonische Bestellung zum Abholen gibt es das zugehörige „Rosa Frühlingstag Probierpaket“ mit drei Sommerweinen: Riesling mit Sauvignon Blanc, Muskat-Trollinger Rosé und Spätburgunder Rosé. Wer den freiwilligen Aufschlag mitbezahlt, spendet diesen an einen Nothilfefonds. Und zu jedem Probierpaket gibt es drei einfache Rezeptvorschläge sowie – auf Wunsch und gegen Pfand – fürs echte Weinprobengefühl originale Gläser. Alles unter dem neuen Häfnerschen Weinprobenmotto: „Jeder für sich, aber alle zusammen!“