Die Schwarzwaldgemeinde Baiersbronn im Landkreis Freudenstadt verdankt ihre Bekanntheit der höchsten Sternedichte in der Republik. Seit 2014 liegt die Nobelgastronomie mitten in der Nationalparkwildnis. Die Bedürfnisse der unterschiedlichen Gäste unter einen Hut zu bringen, ist nicht immer so einfach.
Stuttgart - Manchmal ist die Welt einfach. In einem Kurort, der von seiner Heilquelle, dazu passenden Gesundheitseinrichtungen, Unterkünften und Gästen lebt, ist das Thema klar. Die Aufgabe des Tourismusmanagers lautet, den Laden am Laufen zu halten, gegebenenfalls zu modernisieren, anzupassen, auszubauen – immer im Rahmen eines „Heilbads“. Eine solche Aufgabe hatte der gelernte Koch und studierte Betriebswirt Patrick Schreib, bevor er 2008 als Touristikchef nach Baiersbronn wechselte.