Wie empfange ich Gäste? Was ist nötig, damit sich alle wohlfühlen? Ilona Scholl vom Berliner Restaurant Tulus Lotrek kennt sich aus. Die „Gastgeberin des Jahres“ im Interview.

Freizeit & Unterhaltung: Anja Wasserbäch (nja)

Stuttgart - Ilona Scholl weiß nicht nur, wo Gabel und Messer platziert werden. Sie wurde vom „Gault&Millau“ zur „Gastgeberin des Jahres“ ernannt, sie ist Mitinhaberin des Berliner Restaurants Tulus Lotrek.