Bilder Videos Spaghetti und Co. Unsere liebsten Pasta-Spots im Kessel Linguine, Cannelloni, Ravioli - Pasta is life! Wir Stadtkinder sind große Fans von Spaghetti und Co. und stellen euch eine kleine Auswahl unserer liebsten Pasta-Spots im Kessel vor.
Bilder Videos Uni Hohenheim Pasta aus heimischem Weizen Wissenschaftler aus Hohenheim forschen am perfekten Hartweizen für Nudeln. Das Interesse daran wächst, wenn auch auf niedrigem Niveau.
Bilder Videos STZ Magazin: Giovanni Zarrella „Das Restaurant war meine erste Bühne“ Giovanni Zarrella liebt den VfB wie den AS Rom, mag Spätzle und spricht perfekt schwäbisch. Im Gespräch erinnert er sich an das Bro’Sis Casting im Stuttgarter Zapata, seine kurze Zeit bei Hugo Boss und wie ihn das Leben als Gastrokind für die große Bühne geprägt hat.
Bilder Videos Spaghetti & Co Wie viele Nudeln pro Person braucht man wirklich? Entweder zu wenig oder zu viel: Viele haben Probleme damit, abzuschätzen, wie viele Nudeln pro Person sie benötigen. Lesen Sie hier, welches Maß passt.
Bilder Videos Nudel-Boom in Deutschland Pasta-Republik Deutschland Pasta, basta: Mehr als die Hälfte der Verbraucher isst mindestens einmal pro Woche ein Nudelgericht, heißt es vom Verband. Tendenz: steigend in Corona-Zeiten. Vor 60 Jahren begann der Nudel-Siegeszug in Deutschland mit einem Spaghetti-Halbfertiggericht.
Bilder Videos Karl-Schubert-Gemeinschaft in Bonlanden Hausgemachte Nudeln sind ihr Aushängeschild Im kleinen, aber feinen Stil produziert die Karl-Schubert-Gemeinschaft in Filderstadt Nudeln. Besonders die Weihnachtspasta ist sehr beliebt bei den Kunden. Getestet werden aber auch neue Sorten.
Bilder Videos Italiensche Lebensmittel boomen Mit Parmesan durch die Pandemie Warum boomt „Made in Italy“ beim Essen gerade in Pandemiezeiten? Lisa Ferrarini, Chefin des gleichnamigen italienischen Wurst- und Parmesanproduzenten, kennt die Lösung.
Bilder Videos Rezept Penne alla Vodka – Inspiriert von Gigi Hadid Pasta mit „Vodka Sauce“ war einst ein beliebtes Gericht der italienisch-amerikanischen Küche. Durch Model Gigi Hadid erfährt es einen neuen Beliebtheits-Boom. Hier gibt's das Rezept.
Bilder Videos 4 Rezepte Pesto selber machen – So einfach geht‘s Pasta mit Pesto – so einfach und so lecker. Doch warum zum Pesto aus dem Glas greifen, wenn man es auch einfach selber machen kann? Wir stellen 4 leckere Rezepte vor.
Bilder Videos Nachgekocht aus Mario Ohnos „Die Einzimmertafel St. Amour“ Pasta Tonnata Bianca Der Mann mit Stuttgarts größter Kochbuchsammlung hat jetzt selbst ein Kochbuch geschrieben. Bekannt sind die Gerichte von Mario Ohno aus den Dengler-Krimis von Wolfgang Schorlau. Heute im Test: Pasta Tonnata Bianca, ein Rezept, das im Krimi „Fremde Wasser“ vorkommt.
Bilder Videos Ernährung Macht Pasta essen wirklich schlank? Eine Studie aus Italien lässt die Herzen vieler Pastaliebhaber höherschlagen: Wer regelmäßig Nudeln isst, neigt offenbar seltener zu Übergewicht. Können wir nun hemmungslos Nudeln essen?
Bilder Videos Nach geforderter Preiserhöhung Rewe nimmt Barilla-Produkte aus dem Sortiment Wegen des Coronavirus kaufen viele Bürger derzeit die Nudelregale leer. Nach gescheiterten Preisverhandlungen verzichtet die Supermarktkette Rewe jetzt auf die Nudeln und Soßen des italienischen Unternehmens Barilla.
Bilder Videos Pizzeria in Reichenbach Gastronomen-Familie mit weiterem Lokal Der 32-jährige Wirt Giovanni Gallicchio führt das Erbe seiner Eltern weiter, die vor 40 Jahren aus Kalabrien nach Reichenbach kamen.
Bilder Videos Barillas pinke Pastapackung Wird nun auch die Nudel gegendert? Der Nudelgigant Barilla hat eine limitierte Edition herausgebracht: In manchem Supermarkt ist die Nudelverpackung pink und nicht mehr blau. Von einem Video mit Sophia Loren und einigen Drag-Queens, in dem die pinke Pasta angepriesen wird, distanziert sich das erzkonservative Familienunternehmen allerdings vehement.
Bilder Videos Pasta Grannies – Italiens Youtube-Stars Jede Nudel ist anders Spaghetti, Fusilli oder Penne kennt nahezu jeder. Doch was genau sind Pici, Strapponi oder Ferricelli? Auf dem Youtube-Kanal „Pastagrannies“ der Britin Vicky Bennison erklären italienische Omas wie man Pasta noch selbst zu Hause herstellt. Doch von den rüstigen Damen man lernt noch viel mehr als das.
Bilder Videos Interview mit Massimo Bottura Ist Kochen Kunst, Herr Bottura? Er gilt als der beste Koch der Welt und revolutionierte die italienische Küche. Ein Gespräch mit Massimo Bottura über die Tortellini seiner Großmutter, Mozart in der Küche und darüber, wie wichtig im Leben Frauen sind. Und: Wie schafft man es einen Tisch in seinem Restaurant zu bekommen?
Bilder Videos Kochtipps für Nudeln So verklebt die Pasta nicht mehr Nudeln gehören zu den beliebtesten Gerichten der Deutschen. Doch wenn sie verkleben, hört der Gaumenschmaus auf. Wie Sie das künftig vermeiden.
Bilder Videos mahlzeit.city Tipps für den Kochtopf Drei schnelle Pasta-Rezepte mit Spargel Die Spargelsaison hat endlich begonnen und auf den Märkten und in den Supermärkten wird das Gemüse in großen Mengen angeboten. Toll kombinieren lässt sich Spargel zum Beispiel mit Pasta. Wir haben drei Rezepte als Vorschlag.
