Genuss & Leben

Genuss & Leben aktuelle Nachrichten auf stuttgarter-zeitung.de

Lokaltermin in Stuttgart House of Thailand: Röstaromen treffen auf Mekong-Whisky

[0] Auf dem Killesberg gibt es feine asiatische Küche – und das in gediegener Atmosphäre. Auch wenn die Preise etwas höher sind, unsere Kritikerin war begeistert: Für das House of Thailand gab’s fast die Höchstpunktzahl, derart stimmig ist die Küche.

Neuer Küchenchef im Cube Stuttgart Er kochte schon zum Thronjubiläum der Queen

[0] Christian Haslauer ist der neue Küchenchef im Cube am Stuttgarter Schlossplatz. Zuvor arbeitete er zehn Jahre lang in London – und dort auch für das Königshaus.

Gastro-Trends in Stuttgart Braucht es wirklich Granatapfel im Döner?

[0] Egal ob Burger, Pizza oder Döner: Immer mehr Stuttgarter Gastros setzen bei ihren Speisekarten auf Extravaganzen. Viele Großstädter nehmen das an, keine Frage. Aber muss das wirklich sein?

Dieselbe Bezahlung von Frauen und Männern bei gleicher Arbeit ist den Landfrauen wichtig.

Anzeige Stellenausschreibung LandfrauenVerband sucht engagierte Mitarbeiterin

[0] Wer mit den Landfrauen in Baden-Württemberg viel im sozialen, politischen und wirtschaftlichem Bereich bewegen möchte, kann sich aktuell auf eine Stelle im Verband bewerben.

Lokaltermin in Weissach Die Ratsstuben: Zurück auf gutbürgerlicher Spur

[0] Das Traditionshaus war ziemlich am Ende. Doch nach einigen schnellen Pächterwechseln und Leerstand kann man nun in Weissach wieder sehr gut essen. Thorsten Nufer bietet seinen Gästen eine Menge fürs Geld, findet unser Kritiker.

Fleischkonsum in Stuttgart Wie wirkt sich die Klimadebatte auf die Steakhäuser aus?

[0] Rindfleisch droht wegen seiner schlechten Klimabilanz ähnlich in Verruf zu geraten wie Flugreisen. Doch in Stuttgarts Steakadressen spürt man nichts davon.

Das Rezept der Woche Promi-Koch des Monats: Die Spatzen vom Bischof

[0] Einmal im Monat veröffentlichen wir das Rezept eines Promis aus der Stadt. Diesmal kocht Frank Otfried July, oberster Protestant in Württemberg, einen Zwiebelrostbraten – und schabt Spätzle. Zugegeben: Mit ein klein bisschen Unterstützung durch Profi Jörg Ilzhöfer in dessen Kochschule am Marktplatz.

Alaturka-Gründer Yüksel Dogan aus Stuttgart Das ist das Geheimnis von Deutschlands bestem Döner

[0] Kein Döner in Stuttgart hat mehr Auszeichnungen erhalten als der bei Alaturka. Yüksel Dogan spricht im Interview über sein Geheimnis, Expansionspläne und warum der Ex-Daimler-Chef Dieter Zetsche bei ihm leer ausging.

Restaurant Nova in Herrenberg Der Senkrechtstarter holt 16 Punkte beim Gault Millau

[0] Die Sterne scheinen erst im Frühjahr auf, dafür gibt’s schon jetzt die Bewertungen vom Gastroführer „Gault Millau“. Und die sind ziemlich gut fürs Land: Insgesamt gab’s mehr Punkte für die Küchen im Südwesten. Den Coup landete David Höller vom Nova in Herrenberg, der in seinem ersten Jahr gleich 16 Punkte holte.

Master-Sommelière Helga Schroeder Die erste Frau auf dem Wein-Gipfel

[0] Wein ist schon längst mehr als ein Nahrungsmittel, Wein ist fast schon eine Wissenschaft für sich. Für Helga Schroeder in jedem Fall, sie hat die edlen Tropfen quasi studiert – und ist als Erste im deutschsprachigen Raum als Master-Sommelière ausgezeichnet worden.

Reiseportal bewertet Dönerläden Deutschlands bester Kebab kommt aus Stuttgart

[0] Das internationale Reiseportal Big 7 Travel macht gerne mit diversen Toplisten auf sich aufmerksam. Jetzt hat es die besten Döner Deutschlands gekürt. Stuttgart ist mit dabei.

Rotweinpreis in der Region Stuttgart „Es geht darum, zu sehen, wo man im Vergleich steht“

[0] Goldmedaille hier, Urkunde da: Bei den vielen Auszeichnungen im Geschäft mit dem Wein, verliert mancher den Überblick. Eine Konstante bleibt aber: Der Deutsche Rotweinpreis. Jens Zimmerle hat’s hier aufs Treppchen geschafft. Wir haben mit ihm über die Wettbewerbe gesprochen.

Preisverleihung in Fellbach Württemberger Erfolge beim Rotweinpreis

[0] Wir können alles, auch Rotwein! Die Winzer aus der Region Stuttgart feiern beim Deutschen Rotweinpreis erneut einige nette Erfolge. Bester war Jens Zimmerle.

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