Nur eine wirklich gute Obsternte gab es in den vergangenen fünf Jahren. Das hat mit natürlich schwankenden Erntemengen zu tun – aber eben nicht nur.

Klima/Nachhaltigkeit : Thomas Faltin (fal)

Jetzt ist es wieder so weit: Auf den Streuobstwiesen des Landes stehen Menschen, meist in höherem Alter, in Gummistiefeln und in gebückter Haltung, und sammeln, mit Eimern und Körben Baum für Baum die Äpfel und Birnen ein. Auch auf den Straßen sieht man die Autos mit Anhänger wieder häufiger, auf denen alte Jutesäcke mit großen Beulen hin- und herhüpfen. Entweder gibt man das Obst ab und bekommt dafür ein paar Euro pro Doppelzentner, oder man macht seinen eigenen Apfelsaft, an dem man das ganze Jahr seine Freude hat.